Descongelar a temperatura de refrigeración. Producto crudo, cocinar antes de su consumo
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BACALAO LOMO CENTRO
Precio
14,45€/kg
Cantidad actualizada
Productos calidad premium, exclusivamente con origen Islandia. Ultracongelado de 1ª congelación, en su punto de sal con piel y sin espinas
Preparación:
Conservación:
Mantener a -18 ºC. Una vez descongelado, no volver a congelar. Consumir en 24 horas
Ingredientes:
BACALAO (Gadus morhua) , agua y sal
METODO DE PRODUCCION: Capturado
ARTE DE PESCA: sedales y anzuelos / redes de arrastre
Producto sin espinas.
A pesar del cuidado que se ha tenido
en la preparación de este producto,
no se excluye la presencia de alguna espina
Alérgenos:
Valor energético
200.83kJ / 48kcal
Grasas
0g
de los cuales:
Saturadas
0g
Hidratos de carbono
0g
de los cuales:
Azúcares
0g
Proteínas
12g
Sal
1.8g
Origen:
Islandia, Atlántico Noreste, Fondos de Islandia, FAO 27