Sartén o Freidora: Freír sin descongelar en abundante aceite caliente (180°C) durante 3-4 minutos.
CAZON EN ADOBO
Producto no disponible
Pescado azul semigraso y típico de la cocina gaditana muy apreciado por quienes lo prueban, con sabor y textura muy suave que en adobo adquiere un sabor especial.
Preparación:
Conservación:
En frigorífico: 24 horas. En congelador **: 1 mes. En congelador *** y ****, a -18ºC.
Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.
Ingredientes:
CAELLA (prionace glauca) (90%), harina de TRIGO (10%), ajo, agua, vinagre de vino, sal, pimentón, orégano , comino y pimienta.
Alérgenos:
Valor energético
543.92kJ / 130kcal
Grasas
1.8g
de los cuales:
Saturadas
0.35g
Hidratos de carbono
13.5g
de los cuales:
Azúcares
0.88g
Proteínas
14.5g
Sal
1.1g