GAMBON Nº2

Precio
9,95/kg

Se presenta crudo y congelado en estuches de 2 kg. Es la especie que mejor se adapta a planchas y parrillas, aunque con arroz están también espectacular, ya que su carne es más blanda que la de otros tipos de langostinos,

Preparación:

Descongela el producto en la nevera, colocándolo sobre una rejilla para que los jugos de la descongelación queden aparte y cocínelo al gusto.

Conservación:

En frigorífico: 24 horas. En congelador **: 1 mes. En congelador *** y ****, a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.

Ingredientes:

GAMBÓN(PLEOTICUS MUELLERI), METABISULFITO sódico E-223

MODO DE PRODUCCION: Pesca extractiva, ultracongelado a bordo

ARTE DE PESCA: Redes de Arrastre de fondo (OTB)

Alérgenos:

Puede contener trazas de:

Valor energético
401.66kJ / 96kcal
Grasas
1.7g
de los cuales:
Saturadas
0.2g
Hidratos de carbono
0g
de los cuales:
Azúcares
0g
Proteínas
20.1g
Sal
0.5g

Origen:

Argentina, FAO 41, (ATLANTICO SUROESTE)