FIN DE EXISTENCIAS
Cantidad actualizada
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Pierna de cordero lechal procedente de animales alimentados fundamentalmente con leche y de una edad inferior a mes y medio. Un plato gourmet tradicional, fácil de cocinar y limpio, especialmente indicado para fechas navideñas pero disponible para disfrutar durante todo el año.
Preparación:
Descongela la carne en la nevera, colocándolo sobre una rejilla para que los jugos de la descongelación queden aparte y cocínelo al gusto.
Antes de su utilización descongelar la carne en condiciones de refrigeración: Tª <7ºC evitando las corrientes de aire.
La utilización posterior debe ser inmediata.
Aplicar un adecuado tratamiento térmico para su cocinado y consumo.
Conservación:
En frigorífico: 24 horas. En congelador **: 1 mes. En congelador *** y ****, a -18ºC.
Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.
Ingredientes:
Pierna de cordero lechal
Sin alérgenos
Origen:
España