Mantener siempre la temperatura de almacenamiento y cocinar al menos a 70 ºC durante al menos 2 minutos antes de ser consumido.
PREPARADO DE PUCHERO
Bandeja
Precio
5,95€
Cantidad actualizada
Arreglos para hacer puchero. Pesa aprox. 1500g
Preparación:
Conservación:
Temperatura almacenaje y transporte inferior a -18 ºC.
Ingredientes:
Tocino ibérico salado, espinazo de cerdo salado, gallina semipesada, jamoncito de gallina pesada, tocino de cerdo fresco, hueso blanco, corteza añeja, costilla de cerdo salada.
Sin alérgenos
Valor energético
5932.91kJ / 1418kcal
Grasas
26.9g
de los cuales:
Saturadas
10.9g
Hidratos de carbono
5.6g
de los cuales:
Azúcares
0.5g
Proteínas
18.6g
Sal
1.9g