ROSCO FRITO

Precio
7,95/kg

En Semana Santa se elaboran los típicos roscos fritostradicionales de Andalucía.

Sus ingredientes principales son la leche, el huevo y el anís, aunque hay variaciones con las que se le da un toque de sabor con canela o ralladura de naranja y de limón, entre otros ingredientes como la harina, el aceite, el azúcar, etc.

En la época de la cuaresma los granadinos y almerienses realizaban los típicos roscos de Semana Santa, también conocidos como roscos de azúcar. En muchas comunidades es típico elaborar estos famosos roscos a la vez que el potaje habitual en Semana Santa.

Preparación:

Descongelar y listo para comer. Una vez iniciado el proceso de descongelación, No volver a congelar.

Ingredientes:

Harina de TRIGO, calado (azúcar blanco y agua), preparado (azúcar, almidón de TRIGO, almidón modificado: aceite de palma, suero de LECJHE en polvo, gasificantes: E 450, E 500, emulgentes: E 481, E 472e, E 472b, E 475; Importador sal, aromas, espesante E 415, jarabe de glucosa, LECHE desnatada en polvo), HUEVOS de gallina, aceite (aceite de girasol refinado y sinterizado alto oleico, tocoferoles (E 306), palmitato de ascorbilo (E 304) y dimetilpolisiloxano (E 900)), azúcar blanco, agua, anís dulce, azúcar invertido (Azúcar, agua, ácido tartárico y bicarbonato sódico), aroma de limón (ralladura de limón, jarabe de glucosa, azúcar, agua, aceite de limón, estabilizantes (E 471, E 415), conservante (E 200, E 202), sustancia aromatizante natural, antioxidantes (E 306, E 300), colorante (E 100), gasificante (gasificante (E 500ii, E 450i), regulador de ph (E 516), antiaglomerante (E 170) y almidón de maíz), LECHE en polvo (LECHE semidesnatada en polvo (63,3%), lactosa, azúcar (14%)) y núcleo enzimático (enzimas, almidón).

Alérgenos:

Valor energético
1924.77kJ / 460.03kcal
Grasas
26.06g
de los cuales:
Saturadas
8.27g
Hidratos de carbono
48.72g
de los cuales:
Azúcares
29.36g
Proteínas
7.65g
Sal
0.52g