En frigorífico: 24 horas. En congelador **: 1 mes. En congelador *** y ****, a -18ºC.
Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.
ZAMBURIÑA 1/2 CONCHA 20/30
Precio
19,95€/kg
Cantidad actualizada
La textura y el sabor de su carne y sus numerosas formas de elaboración han hecho que las Vieiras del Pacifico, llamadas Zamburiñas , sean uno de los mariscos más conocidos en todos los mercados. Su carne está compuesta por dos partes, el cuerpo y los corales, de color rojizo y con un sabor de mayor intensidad.
Conservación:
Ingredientes:
ZAMBURIÑA congelada (ARGOPECTEN PURPURATUS).
METODO DE PRODUCCIÓN: ACUICULTURA
Alérgenos:
Puede contener trazas de:
Valor energético
87.86kJ / 21kcal
Grasas
1g
de los cuales:
Saturadas
0.23g
Hidratos de carbono
2.8g
de los cuales:
Azúcares
0g
Proteínas
19g
Sal
0g
Origen:
ORIGEN: PERÚ. OCÉANO PACÍFICO FAO 87